Domein Holset is in ontwikkeling en deze website ontwikkelt mee.
We houden je graag op de hoogte via onze nieuwsbrief. Meld je hier aan:

Proef Holset, zaterdag & zondag

Start om 13:00

Wijn

Rondleiding op het wijndomein

Op zaterdag en zondag om 13 uur kun je binnenlopen en deelnemen aan een 1- 1 ½  uur durende rondleiding op het wijndomein. Deze rondleiding sluiten we af  met een proeverij van onze Bubbels van eigen bodem (Bruusj wijn). De Proeverij geeft je inzicht waar de wijn vandaan komt, hoe je goed ruikt en proeft. Zo kun je bepalen waarom je de ene wijn beter vindt dan de andere. Dat geeft dan weer grond aan je mogelijke aankoop van onze wijn in ons Proeflokaal annex winkel.

Ontdek Bruusj wijn
We leiden je rond door onze wijngaarden die waarin elk jaargetijde wel wat te zien is. In ons proeflokaal vertellen we meer over wijnbouw en wat wij doen om, voor onze bubbels, de  geschikte druiven te kweken in een gezonde bodem. We vertellen iets over het bijzondere proces van ‘tweede vergisting op de fles’ en laten je ook deze flessen zien in onze demonstratiekeldertje.
Vervolgens kun je via het proeven van onze wijnen bepalen of we geslaagd zijn en mooie wijnen maken. Je proeft drie glaasjes Bruusj (mousserende wijn gemaakt volgens de Methode Traditionel). 

Proef Domein Holset 

  • ontvangst op Domein Holset
  • rondleiding door de wijngaard en informatie over het ontstaan van de bubbels in de fles
  • proeven van 3 verschillende glaasjes BRUUSJ (Bubbels van Domein Holset)
  • proefformulier met aromawiel voor notities
  • water en een stengeltje om smaken te neutraliseren

Het leuke van een proeverij is dat je de wijnen náást elkaar proeft. Opeens proef je verschillen, ontwikkel je begrip van je voorkeur voor aroma’s, smaak en afdronk. Dit ontdek  je samen met ons. 

Je kunt de wijnen van je voorkeur kopen in ons proeflokaal. Kijk hier (wijnen) voor ons assortiment. Of je blijft hangen op het terras en neemt nog een wijntje.

Deelnemen

  • Wanneer
  • Start om 13:00
  • Bijdrage
  • € 15,00 p.p
  • Organisator
  • Domein Holset, BruisendWijnHuis
Nu reserveren